遍，为了表示刚刚姚掌柜对于安能那件事的感谢，李雨晴又写了一份水煮鱼的菜单交给姚掌柜，本来李雨晴是可以，亲自做一份给他们看看的，但是想到后厨的人就是因为自己教安能，所以安能才被他们欺负的，所以李雨晴也懒得再叫他们，直接丢了一个菜谱，让他们慢慢研究去了。
水煮鱼其实很好做，在古代还没有生菜，李雨晴用大白菜代替生菜。先把大白菜切好，放在热水里过一下，然后把水控出来，在把鱼片成片，然后，打一个鸡蛋，把蛋黄过出来，留着蛋白，把鱼片，倒在蛋白里面沾满放点盐巴在里面。准备好葱，姜，蒜，花椒，把辣椒切成段。放点油在锅里把，东西都放在里面爆炒，炼出红油。
放一点水在里面，大煮一会儿，然后再放一勺酱，觉得颜色差不多了，把鱼片放在里面煮一下，大概两三分钟，就可以了。
先过好水的白菜放在大碗的底部，然后把煮好的鱼片和汤，都倒进里面这样水煮鱼片就做好了。
李雨晴只是把大致的步骤写出来，当然像现在市场没有卖的花椒，李雨晴当然不会告诉他们，坏心思的想着，味道不对就让后厨的人慢慢摸索去，谁让他们欺负安能，怎么她也是一个护短的人。
对于这些李雨晴想着这些，姚掌柜他们当然都不知道，姚掌柜对着李雨晴能免费送他一张菜谱，那是千万谢的。
到最后算账的时候，为了表示感谢还多给了几两银子，他不李雨晴也当做不知道！
临走的时候，姚掌柜拿出了五两银子递给安能，告诉安能，其中四两银子是打他的那些人这个月的工资，剩下的一两银子，是他这个月的工资，让他收好，搞的安能听到后手足无措。
虽然安能从来没见过这么多钱，但是想到那几个人家境并不好，如果没了这个月的工资，生活一定过得很不好，左右推脱着不想拿，李雨晴见此瞪了他一眼，不由在心里大骂一声“真是个傻瓜，虽那几个人过得不好，但谁让他们不安好心欺负你的，这就是恶有恶报，你可怜别的人的时候，别人有没有在可怜你。”
想完对着安能道“既然是姚伯伯给了，那你就拿着吧！”
安能听李雨晴这么一，转脸看她，当看到她正瞪着自己，安能吓了一跳，二话不赶紧从姚掌柜手里，接过那五两银子，直接揣在自己的怀里，他怕如果自己动作再慢点，李雨晴会火，到时候如果不带他走了，那他将何去何从。
见安能听话，李雨晴满意的点了点头，这才跟姚掌柜告辞离开。因为身边还跟着个安能！所以李雨晴让李大牛牵着牛车在后面走着，她跟安能走在前面话。
“安能你家在哪里，虽现在我把你带了出来，但你不在福满楼打工这事，我怎么也要跟你的父母一声，看看他们的意见去跟在我身边，还是怎么安排。”
听完李雨晴的话，安能不自觉的低下了头，眼泪啪嗒啪嗒的就往下掉，把和他走在一起的李雨晴吓得不轻，她还以为自己干了什么缺德的事，把安能惹哭了。(未完待续。)